红薯栽培技术：如何做好结薯期的控秧促根管理？

　　 　　

红薯是一种高产粮食作物，因适应性强、种植技术简便、经济价值高，很多农民都乐于种植红薯。红薯的块根，除用作主粮外，还是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，经济效益巨大。

有经验的农民会发现，红薯秧子特别容易旺长，在红薯秧子特别旺盛的时候，红薯产量反而不高。因此，在红薯结薯期管理时，我们需要做好促与控的工作。促，就是促进红薯薯块的快速膨大；控，则是适当控制植株地上部分的生长。只有促控结合，红薯才能由营养生长顺利过渡到生殖生长，进而有效增产提质。

一、红薯秧子旺长的危害

在红薯进入结薯期后，整个植株应该以块根膨大为主，地上部分生长应该适当放缓。但在合适的温度和湿度条件下，红薯藤蔓会快速疯长。如果控制不及时，疯长的红薯藤蔓会和块根争夺有限的养分，导致块根发育不完全；其次，红薯枝叶之间相互遮蔽，造成红薯田的通风透气性变差，各种病虫害发生的风险变大。因此，适当控制藤蔓旺长、促进块根快速膨大是提高红薯产量与品质的重要过程。

二、红薯控秧促根的标准

在红薯的结薯初期，我们可以根据红薯植株生长状况来决定控秧促根的程度，主要分为三看：看垄、看叶、看色。

（1）看垄

红薯藤蔓旺长最明显的表现就是分不清垄顶和垄沟。农民种植红薯时，多采用起垄种植的方法，进入红薯结薯期时，我们应该可以清晰地分辨垄顶与垄沟，如果此时已经无法分辨出垄顶、垄沟，红薯藤蔓已经过于生长，我们应该采取措施进行控旺促根。

（2）看叶

在红薯叶片大而嫩，叶片轻薄，几乎连成一片时，是红薯藤蔓进入旺长期的表现。连片的红薯藤蔓生长迅速，如果不及时控制，很快就能爬满整个地块。

（3）看色

当植株有一半以上的叶片表现为淡绿色，我们就可以认为红薯进入了藤蔓旺长期，需要谨慎对待，避免植株地上部分的徒长。

三、红薯控秧促根的措施

（1）提秧断根

提秧断根是最传统的控旺措施，比较适合小规模种植时使用。在红薯藤蔓生长较快时，我们可以适当提秧，拉断秧子上的气生根，这样就能够截断气生根吸收营养和水分，以避免秧子的徒长。

（2）肥水管理

如果红薯藤蔓有旺长的迹象，我们可以减少浇水次数，并改变施肥种类与比例，尽量少施或不施氮磷钾等速效肥料，而是以腐熟农家肥为主，为块根膨大提供持续的肥力供应。

（3）化学控旺

当今红薯种植中，化学控旺是最常用的方式，经常使用的控旺剂有多效唑、烯效唑等。红薯的化学控旺，应该根据红薯的实际生长发育状况，在红薯结薯初期和薯块迅速膨大期等关键期合理化控，以达到控上促下的效果，使红薯健壮生长，达到增产提质的效果。

红薯化控一般不要单独进行，结合化控，我们可以叶面喷施磷酸二氢钾等营养调节剂，改善红薯品质，提高红薯产量。此外，我们应该根据地力、雨量、长势，灵活控制控旺次数，一般用药2-3次即可，每次每亩土地用药80-100毫升，最高不要超过120毫升。

四、红薯控秧促根常见误区

（1）化控时间过晚

很多薯农不清楚化控的时间，往往在生长前期“不敢控”，担心用药量掌握不准，造成红薯早衰；在红薯藤蔓封垄后，才敢“狠控”，结果是藤蔓疯长、旺长，甚至出现空棵不结薯的现象。

（2）化控单次用量偏大

很多薯农为了节约时间，盲目加大单次用药量，造成红薯叶片吸收不完全，残留于叶片，甚至经雨水冲刷流入土壤，渗入到地下，反而抑制块根发育，严重时甚至绝产。